تحضير بطبوط مغربي خطوة ب خطوة


 البطبوط هو من اشهر الاكلات المغربية ويتم تحضيره بسرعة، 

يدخل البطبوط ضمن اكلات المائدة في شهر رمضان المبارك تابعي هدا المقال حول تحضير بطبوط بانيني


مكونات عمل بطبوط مغربي


العجين


200غ من الدقيق الابيض


+ 100غ دقيق الفينو . 


ملعقة كبيرة خميرة الخبز .


ملعقة كبيرة حليب بودرة . 


ملعقة كبيرة السكر ممسوحة .


 ملعقتان كبيرتان من الزيت الزيتون . 


ملح حسب الدوق .


 ماء دافئ لجمع العجين



طريقة التحضير:


في ايناء أو عجانة غادي نوضع كاع المكونات او نجمع بالماء الدافئ تكون العجين لينة ثم نغطيها ببلاستيك غدائي أو نخليها تختامر. بيما نوجد الحشوة


الحشوة اختيارية 

انا درت فلفل أحمر مقطع أو مسوطياه من قبل مع زيتون اخضر مقطع او الطون او الكاشير محكوك او الذرة ثم الفرماج أحمر محكوك

ثم كنشكل البطبوط ديالي وشكرا لا تنسى متابعتنا للمزيد من الوصفات

إرسال تعليق

0 تعليقات
* Please Don't Spam Here. All the Comments are Reviewed by Admin.